Restoran Marble
Središće, Zagreb
Projekt: 2023. (s arh. Vedranom Oštarićem)
Status: Izvedeno 2024. godine
Opis: Projekt adaptacije interijera prizemlja novogradnje na zagrebačkom Središću veličine cca 500 m2. U sklopu idejnog i izvedbenog projekta interijera, u suradnji s arhitektom Vedranom Oštarićem, realiziran je dizajn novog ugostiteljskog prostora restorana Marble. Odlikuje ga čistoća izričaja i forme. U ulaznom prostoru centralnu poziciju zauzima komora za meso impresivnih dimenzija, rađena po mjeri. Uz ulazni prostor sa welcome deskom nalaze se dvije vip prostorije, koje se po potrebi mogu spajati. Šank tlocrtnog oblika slova “u” sa retropultom nalazi se neposredno uz komoru s mesom. Iza šanka nalazi se zona visokog sjedenja. Nisko sjedenje pozicionirano s uz staklenu stijenu koja je usmjerena prema Aveniji Dubrovnik. U interijeru je zadržan beton kao oblikovni element, a ostali oblikovni elementi koji čine skladnu cjelinu koju predstavlja ovaj steakhouse su: drvene obloge, vinil pod, crni stropovi te custom made hladnjaci za vina koji ujedno služe i kao pregrade između pojedinih zona u prostoru.

IZVEDENO STANJE





